Brunch
To παντζάρι πλούσιο σε βετανίνη, ουσία που μειώνει τη χοληστερόλη, σε συνδυασμό με την πρωτεΐνη της μαγιονέζας από τόφου, του αυγού, του κατσικίσιου τυριού, τους υδατάνθρακες του ψωμιού και τις φυτικές ίνες από το σπαράγγι και το σπανάκι, αποτελούν μια τριάδα μακροθρεπτικών συστατικών που σας χορταίνουν και δεν σας παχαίνουν.
Ciabatta παντζαριού, μαγιονέζα τόφου χωρίς λάδι, σπαράγγι, αυγό, κατσικίσιο τυρί.