Brunch
Η Μεσογειακή σαλάτα είναι ένας συνδυασμός και των τριών μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακας, πρωτεΐνη, λίπος & φυτικές ίνες), με αποτέλεσμα να καταναλωθεί ως ένα πλήρες γεύμα, αλλά και ως ένα συνοδευτικό πιάτο στην περίπτωση που οι εξατομικευμένες ανάγκες σε πρωτεΐνη είναι υψηλές.
Ντομάτα, αγγούρι, τρίχρωμες πιπεριές, φέτα χαμηλών λιπαρών, ελιές, κάπαρη, ρίγανη.